Молоко - вред или польза?

[maisa]

Если уж кому-то соки кажутся губительными, то что скажете о молоке в пакетах? (в любых, кстати, ведь суть производства одна только цена меняется в зависимости от тары)
Как думаете, нужно молоко человеку коровье или нет?
Кальция не прибавляет, витаминов С и D - и тех там мало очень...

[Anubis]

Как думаете, нужно молоко человеку коровье или нет? Кальция не прибавляет, витаминов С и D - и тех там мало очень.

Так акромя кальция, С и D есть еще минералы, кислоты и т.д. необходимые для работы сердца, печени, почек: лактоза, казеин. Кстати вит. А и В1 присутствуют. Кальций тоже есть, но в меньших кол-ах. Отсюда встает вопрос о правильном сочетании продуктов питания и приготовлении. Можно, конечно, перейти полностью на витамины и не париться этим вопросом - выпил капсулу, две, три, запил дисциллированной водой и счастливым продолжать путь по жизни, но.. хочется еще ощутить натуральный вкус продукта при его употреблении.

[maisa]

Anubis
Кальций из молока усваивается плохо, для этого вроде магнезий нужен, а у нас в организме его мало. Да и белок в коровьем молоке - он по сути не для людей.
А витамины с ферментами разрушаются во время пастеризации - ну и что там остаётся? Просто я думаю, что вот если уберу молоко из рациона - то сделаю только лучше...

[Anubis]

Просто я думаю, что вот если уберу молоко из рациона - то сделаю только лучше...

Я помню как одна из форумчанок убрала мясо из рациона мужа под предлогом того что овощи полезней и потом долго удивлялась что же он вечно голодный и недовольный ))))
Убрать то можно, а зачем если оно Вам нравится? Под таким же предлогом можно исключить всю пищу проходящую термическую обработку - пользы, в плане витаминов, от нее практически никай уже..