Девчата.info
http://devchata.info/

Готовим вместе 3: Сырный суп от Нюточки
http://devchata.info/viewtopic.php?f=54&t=8711
Страница 2 из 2

Автор:  Валюшка [ 19.03.2017 13:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 3: Сырный суп от Нюточки

Тоже переделала рецепт под себя - готовлю сырный суп с копчёностями.
Бульон готовлю на свиных копчёных рёбрышках (когда бульон готов, то мясо с с косточек срезаю и нарезаю кубиками).
В смеси подсолнечного и сливочного масла слегка обжариваю нарезанные кубиками лук и картошку, добавляю в сковороду томатную пасту и прогреваю пару минут.
Соединяю бульон и содержимое сковороды, варю до готовности картошки.
В конце варки добавляю в суп тёртые плавленные сырки перемешиваю, пока сырок не расплавится), посыпаю мелко нарезанным укропом.

Автор:  МанНюня [ 20.03.2017 12:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 3: Сырный суп от Нюточки

Я рецепт этого супа нашла лет 10 назад. "Подсела" на него конкретно - варила только его, про остальные первые блюда забыла. И самое интересное, что он не надоедал, как обычно бывает. Потом замуж вышла, а муж грибы не любит. Не то, что не любит, а боится отравиться. Перестала сырный суп варить - как-то не с руки два первых блюда готовить, для мужа одно, для себя другое. Да и сыночку грибы кушать ещё нельзя. Если вспоминаю про этот супчик, то заказываю себе через https://eda.ua/kupit-supy порцию крем-супа грибного. Он очень похож на сырный, только вместо плавленных сырков в него сливки добавляют. Вкус такой же получается - нежный сливочно-грибной.

Автор:  Лида Гаврилова [ 08.12.2017 17:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 3: Сырный суп от Нюточки

А сгибами сырный суп кто-то готовил?

Автор:  Serjikkkk [ 25.01.2018 0:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 3: Сырный суп от Нюточки

Сырный супчик, мне по вашему рецепту очень понравился. Но иногда бывает, что времени вообще не хватает, что-либо готовить. И я в этих случаях пользуюсь полуфабрикатами. Здесь можно http://horeca-mall.ru/gotovye-blyuda-i-polufabrikaty/ полуфабрикаты купить по выгодной цене.

Страница 2 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/