Текущее время: 21.11.2017 5:30

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 130 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27.12.2009 19:06 
Не в сети
Сексуальная юмористка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02.10.2006 19:53
Сообщения: 5544
Откуда: Germany
напекли печенек с дочей
Изображение

_________________
Если ты мечтаешь о радуге, будь готова сначала попасть под дождь..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14.01.2010 3:08 
Не в сети
~ подающий надежды ~
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13.01.2010 15:30
Сообщения: 5
Готовила на Новый год Торт Наполеон.
Изображение
Торт Наполеон – один из моих любимых тортов. Прежде всего, с ним связано детство. Ведь каждый раз за вечер перед днем моего рождения мама пекла Торт Наполеон. Получался сочный и очень сытный торт. За столом все ели Наполеон с огромным удовольствием.
Сейчас Наполеон является нечастым гостем на нашем столе, тем не менее он дает в полной мере почувствовать праздничную атмосферу.

Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями смотрите в моём пищеБлоге.
Угощайтесь (:
Изображение Изображение Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09.02.2010 17:33 
Деуки, покАжьте мне Мартишин торт!!!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09.02.2010 18:33 
Вот спасибо! Красота!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка сладкая. Пироженки, тортики, кексы...
СообщениеДобавлено: 17.06.2010 19:29 
Не в сети
Любвеобильный Флудер-2008
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11.03.2006 19:15
Сообщения: 15564
Откуда: Москва
Марийка
Ну ты мать даешь :shock: Ааа пошла я отсюдова со соей диетой мамааа :cry: :girl_cray2:

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка сладкая. Пироженки, тортики, кексы...
СообщениеДобавлено: 11.07.2010 19:27 
Не в сети
Любвеобильный Флудер-2008
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11.03.2006 19:15
Сообщения: 15564
Откуда: Москва
Марийка
мамачки...вот ведь изверг ааа..такие тортики выкладывать :crazy: :girl_cray2:

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка сладкая. Пироженки, тортики, кексы...
СообщениеДобавлено: 09.09.2010 8:47 
Не в сети
Черный Ангел
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02.11.2004 11:21
Сообщения: 12216
Откуда: Южная Пальмира
кугельхопф
(в хлеюопечке)

2 яйца
130г сливочного масла
90 мл молока
1 ч.л. соли
110г сахара (я брала пополам сахар и мед)
0,5г ванилина
370 г муки
10 г сухих дрожжей
130 г изюма

Изюм залила кипятком.
Масло растопила в микроволновке. Яйца взбила с сахаром и ванилином. Согрела молоко. Просеяла муку.
Ингридиенты в хлебопечку (в мою сначала сухие, потом мокрые).
Еще добавила по горсти орешков и шоколада.
За счет шоколада он не сильно поднялся.
Внутри получается чуть мокроватый, зато много изюма, орешки и иногда кусочки шоколада (те, что были мелкие растаяли и дали цвет, а большие частично остались)

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка сладкая. Пироженки, тортики, кексы...
СообщениеДобавлено: 20.11.2010 21:47 
Не в сети
Черный Ангел
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02.11.2004 11:21
Сообщения: 12216
Откуда: Южная Пальмира
Блюдо, в котором будет печься пирог, поставить на газ и насыпать в него 125 гр. сахара и пару ложек воды. Сварить карамель. Снять с огня. На этом этапе те, кто любят корицу, могут посыпать карамель корицей. Выложить красиво почищенные и нарезанные дольками яблоки. Тесто: 150 гр масла, или маргарина размягченного смешать с 1 яйцом, 100 граммами сахара, щепоткой соли и 250 гр. муки. Тесто получается песочное. Брать тесто кусками, распластывать между ладонями, чтобы получались лепешки толщиной около 1 см и из этих кусков складывать лоскутное такое одеяло на яблоках. Можно раскатать, но у меня не получается потом этот песочный корж оторвать от стола, поэтому так, как я предлагаю, легче. Когда все тесто покрое яблоки, нужно загнуть пальцами края под яблоки, с учетом того, что пирог после выпечки переворачивается и корж длжен быть в виде корзинки. Ставится пирог в разогретую до 250 градусов духовку ровно на 30 минут. Через 30 минут его нужно вытащить и сразу перевернуть на блюдо.

мои замечания - яблоки надо резать толще, около сантиметра ломтики должны быть. и форма должна быть небольшого диаметра

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка сладкая. Пироженки, тортики, кексы...
СообщениеДобавлено: 10.01.2011 12:41 
Не в сети
Черный Ангел
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02.11.2004 11:21
Сообщения: 12216
Откуда: Южная Пальмира
на Рождество впервые в жизни пекла калачи (опять-таки, спасибо хлебопечке за вымешенное тесто)
200 гр молока
100 гр сахара
0,5 ч.л. соли
2 яйца
100 гр сливочного масла
550 гр муки
2 ч.л. дрожжей
1 пакетик ванильного сахара
цедра 1 лимона
100 гр изюма
тесто разделить на части, сплести косу, выложить калач, дать постоять 20 минут, смазать яйцом, выпекать при 180 градусах.
первую партию я сделала так, вторую - изюм вымочила в коньяке, мак перетерла с сахаром (200 гр мака, 3 ст ложки сахара).
Изображение

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Выпечка сладкая Пироженки тортики кексы
СообщениеДобавлено: 06.11.2017 10:12 
Не в сети
~ подающий надежды ~
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10.10.2017 10:47
Сообщения: 20
Откуда: Россия
Ингрид Бергман, коврижка и должна быть похожа на пряник, только помягче.

Кексы с ромом

100г растопленого сливочного масла
3 больших яйца
175 г муки
1 ч.л. пекарского порошка

180г чернослива порезать на мелкие кусочки
1 стакан рома
1 чайная ложка ванильного экстракта
125 г коричневого сахара
1 чайная ложка соды
50 мл свежего молока


Взбить блендером чернослив, сахар, ром , молоко и пищевую соду до вязкой и липкой массы
Добавить яйца по одному и хорошо перемешать.
Затем вмешать просеянную муку и разрыхлитель.
Наконец, добавить масло и хорошо перемешать.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° С приблизительно 25 минут.

_________________
http://stepdream.com/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 130 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group

Девчата.info © 2003-2010, по вопросам копирования информации обращаться - Антон Борисов
Русская поддержка phpBB