Страница 5 из 15

Добавлено: 19.04.2007 13:53
ЦРУ
Леди, вкусно должно быть! Спасибо за рецепт! Но им не покатит! Хотя, попробовать можно как-нибудь.

Обидюкова, просто раскаленная сковродка, желательно такая типа гриля, ребристая. Туда масла растительного и чеснока мелко порубленного, и креветки на одной стороне и на другой. Это очень просто, можно еще что добавить по вкусу.

Добавлено: 19.04.2007 13:55
Обидюкова
ЦРУ,
спасибо, попробую сделать

Добавлено: 28.04.2007 18:02
Листочек
Невозражаете, если я дам ссылку на мой сайт.Здесь несколько советов в области кулинарии, вот например:
1.Яблоки, очищенные и нарезанные для салата, не потемнеют, если положить их на 7-10 минут в слегка подсоленную воду.
2.Яблоки кислых сортов нельзя держать долго в духовке: они превращаются в пюре.
3.Редька теряет едкий вкус и неприятный запах, если ее настрогать и несколько раз промыть в холодной воде.
4.Редис не сморщится и сохранится несколько дней свежим, если завернуть его в мокрое полотенце или положить в полиэтиленовом мешочке в холодильник. Прежде чем подавать редис на стол, подержите его 20 мин. в холодной воде.
5.Не готовьте салат впрок. Заправляйте его и солите только перед подачей на стол.
6.Огурцы для рассольника варите отдельно с небольшом количестве воды.
7.Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, уложите их в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть их также в мокрое полотенце и т.д :)

Добавлено: 28.04.2007 18:18
Марюшка
Листочек,спасибо огромное за советы!

а ссылку на наш форум у себя на сайте на разместишь? :wink:

Добавлено: 30.04.2007 15:58
Листочек
Марюшка писал(а):а ссылку на наш форум у себя на сайте на разместишь? :wink:
Легко! Только это к мужу (он этим занимается) - 409-718-535 (аська) :)

Добавлено: 30.04.2007 17:44
Марюшка
Листочек,
ну рекламу вашего сайта Вы без мужа как то решили поставить :) Может мужа тоже сами попросите :wink:

Добавлено: 03.05.2007 21:40
леди Винтер
а на гриле или костре обжарить? чтоб дымком пахли да пригорели

Добавлено: 03.05.2007 23:20
Марюшка
Sindi,
сделай котлеты! с грибами и дарненным луком! вкуснота необыкновенная! Не уступят мясным :wink:

Добавлено: 03.05.2007 23:34
Марюшка
Котлетки гречневые
Гречневая каша
Грибы, жаренные с луком и морковью
Тертая картофелина(свежая)
Размоченный в кипятке батончик
Все это кидаем в комбайн, добавляем чесночек, зелень, специи для мясного фарша, делаем котлетки, обваливаем в муке или сухарях и обжариваем
но так как я делала это в пост. то не добавляла яйцо...а сейчас то уже можно! так что добавляешь яйцо для завязочки и вперееед!!!

Добавлено: 11.05.2007 16:14
Обидюкова
а как пожарить окорочка, чтобы кожица хрустящей получилась: :oops: :nyam:

Добавлено: 14.05.2007 11:52
Обидюкова
мне тут нахаляву подогнали килограмм королевских креветок в панцире но без головы, боюся я их трогать, во-первых запаха боюсь который муж не переносит...и чиво с ними делать - то :unknown:

Добавлено: 14.05.2007 12:00
Марюшка
Обидюкова,
отдать мне :twisted:

Добавлено: 14.05.2007 12:04
Обидюкова
Марюшка,
та без проблем :D тока куды доставлять та? :oops: (типа напрашиваюсь в гости, готова креветками пожертвовать :D )

Добавлено: 14.05.2007 12:14
Марюшка
В славный город Троицк :D

Добавлено: 14.05.2007 12:15
Обидюкова
Марюшка,
:shock: это надо карту мне достать, а какое это шоссе? и если из москвы, то на каком общественном?