Что готовили вчера на ужин?

Рецепты всякие и разные, простые и не очень
Сообщение
Автор
Puzzle

#1 Сообщение Puzzle » 06.09.2005 11:34

Вчера были чебуреки :)

ЦРУ

#2 Сообщение ЦРУ » 06.09.2005 15:12

Я себе вторую неделю салат, муж себе вторую, если не третью, неделю - спагетти с песто. Я ему поражаюсь, но он говорит, пока не наемся, не остановлюсь. Его друзья рассказывали мне, что в свое время в школе он "подсел" на бургеры с курицей, ел их несколько недель, а потом они ему так осточертели, что до сих пор смотреть на них не может. :)

Puzzle

#3 Сообщение Puzzle » 07.09.2005 8:52

Вчера были котлетки с вермишелькой и с салатиком с капусточкой и огурчиком и еще жареная картошка с копченой горбушей :oops: :lol: стыдно признаться, но я все это ела практически вперемешку :oops: :oops:

Puzzle

#4 Сообщение Puzzle » 07.09.2005 9:09

Аленькая писал(а):пирожок с вишней.
хочу пирожков :cry: :cry: :cry:

Гость

#5 Сообщение Гость » 07.09.2005 9:40

Я готовила макаронно-сырно-овощную запеканку. Ням-ням!

Гость

#6 Сообщение Гость » 07.09.2005 10:12

Белка писал(а):
Kalina писал(а): готовила макаронно-сырно-овощную запеканку. Ням-ням!
ой, расскажи как :)
Вообще я делаю запеканки из всего, что попадет под руку, лишь бы в холодильнике нашлось хотя бы одно яйцо :lol: Мужу очень нравится! Вчера делала так.

1. Отварила макароны (лучше брать всякие мелкие рожки или ракушки).
2. Обжарила в масле мелко порезанную морковь и репчатый лук (много).
3. Порезала (не крупно) свежие помидоры и обычный сыр.
4. Все перемешала. Добавила в эту смесь 2 сырых яйца и соль/специи.
И в духовку! Выпекать минут 30. Вообще на основе макарон можно сделать запеканку с чем угодно - с мясным фаршем, любыми овощами, консервами.

Гость

#7 Сообщение Гость » 07.09.2005 11:34

Ивочка, расскажи, пожалуйста, как ты это делаешь! Тушишь, жаришь? Закатываешь начинку в баклажанные ломтики или...? Оч. интересно :)

Аватара пользователя
Фроська
Frozen
Сообщения: 3441
Зарегистрирован: 19.11.2004 11:02
Откуда: Москва-Сити
Контактная информация:

#8 Сообщение Фроська » 08.09.2005 11:31

Я вчера приготовила следующее:(грибной день)
На первое: грибной суп.
На второе:
Пожарила целую сковородку картошки молоденькой.
На отдельной сковороде тушила с майонезом и луком грибы шампиньоны.
Сделала салат: 2 яйца, крабовое мясо и репчатый лук (все мелко нарезала) и заправила специями, солью и майонезом.
На дессерт мандарины или мороженое (по желанию).

Гость

#9 Сообщение Гость » 08.09.2005 12:51

А я жарила овощные оладьи.

Гость

#10 Сообщение Гость » 08.09.2005 13:34

Аленький, морковно-катофельные :) Все лето у меня был кабачковый сезон, а сейчас они чуток поднадоели.

Аватара пользователя
леди Винтер
Черный Ангел
Сообщения: 11782
Зарегистрирован: 02.11.2004 11:21
Откуда: Южная Пальмира

#11 Сообщение леди Винтер » 08.09.2005 22:28

обжарила куриное филе с луком.
отварила картошку в мундире, обжарила. разделила на две части.
выложила слоями: картошка, помидоры, картошка, филе с луком, помидоры. засыпала все сыром и майонезом и на 15 минут в духовку.
естественно, сольи специи присутствуют
Изображение
Изображение

Puzzle

#12 Сообщение Puzzle » 09.09.2005 3:31

А у нас было мяско жареное - свинина. Сверху сыр. Потом желток жареный и сверху опять сыр. В микроволновку. С гречкой. И салатиком из морской капусты. Вкусно! :P

А еще я вчера хлеб пекла. :)

Аватара пользователя
леди Винтер
Черный Ангел
Сообщения: 11782
Зарегистрирован: 02.11.2004 11:21
Откуда: Южная Пальмира

#13 Сообщение леди Винтер » 13.09.2005 23:27

в пюрешку кладу масло сливочное, молоко и яичный желток, и взбиваю мялкой.

а у нас сегодня на ужин была картошка со сметанкой и грибочки в белом соусе
Изображение
Изображение

Puzzle

#14 Сообщение Puzzle » 14.09.2005 10:36

А я делала горбушу жареную в тесте. Получились такие как бы пончики :D Сверху сыр с чесноком (салатик) и получается такой вот бутерброд. Вкуснятина :D

ЦРУ

#15 Сообщение ЦРУ » 15.09.2005 12:22

Как интересно - в пюре! Надо тоже попробовать, но тогда муж точно решит, что у меня с головой не в порядке, это же кощунство, песто с картошкой! :)

Он ест уже недели три каждый вечер только пасту с песто. И ни на что другое не соглашается, только песто и только "Барилла". А я после того, как сама попробовала его приготовить - из свежего базилика, орешков побольше, любимое оливковое масло холодного отжима, не могу покупное есть.

Закрыто

Вернуться в «Кушать подано»