Девчата.info

у нас один ребенок уедет к бабушке с дедушкой

Nikola писал(а):Тоесть вы их не зовёте, а они всё равно приходят? Интересыне родственники. А намекнуть не пробовали, что вы бы лучше к ним в гости пришли?

хех)))) они нас ставят перед фактов, типа у нас самая большая квартира из всего семейства, значит у нас и собираемся и с такими обидженнными мордами, Ну если у вас другие планы конечно

Nikola писал(а):гриль устроить на улице (с вином и пивом, кому надо, с водочкой) и костёр может даже с прыжками через него

вот она прелесть собственного дома

а я вот вся в раздумьях что пить на новый год

liseska,
а че думать шампанское и водка

Непредсказуемая писал(а):Nikola писал(а):
а НГ у нас с друзьями шумною толпой

эх......

и у нас... эээх....
только я чего-то не так оптимистично воспринимаю
ой... мы же тут меню обсуждаем
значит по-любому будет оливье и крабовый салат. Потом какой-нибудь оригинальный салатик еще
закуски вроде тарталеток с икрой, рулетиков с ветчиной и семгой...
на горяче будет запеченный картофель в соусе бешамель с пармезаном, а на горячее скорее всего кура. Но сделаю как-нибудь в маринаде и запеку.
Вроде тортик надо, но вообще некогда

мы тоже уже определились, традиционно все будет
- запеченная курица с апельсинами и картошкой
- оливье (бабаушка с Вовой уже слюни подбирают, так его хотят )
- салат из красной капусты
- сациви
- форелька слабосоленая
- помидоры с фетой
- огромный грильяжный торт, мандарины, конфеты
- и дальше гуляй душа: шампанское, виски, текила, коньяк, водка, вино, пиво

УРА , мы идём к друзьям, так что с меня только коньяк, оливъе и бутеры с икоркой не надо стоять у плиты УРАА!!!!!!!!!!!!!!!!

Lanna, торт покупной. а сациви... это нямка! я делаю куриное.
можно овощное, рыбное, из баранины и так далее. по сути - это что-то в ореховом соусе.
процесс приготовления расскажу потом, очень долго набирать

а я сделала на нг салат "Бычок"

Леонсия писал(а):а я сделала на нг салат "Бычок"

и я

еще салат с грибами,украшенный часами

тортик по типу Санчо-Панчо - очень вкусный. Съели весь,хотя он был огромный. Бисвит выпекала медовый, крем сметанный

ну и часть стола (нас было всего 4 человека и ребенок, поэтому особо не готовили)

на горячее были окорочка, маринованные в сливках, запеченные с сыром и картофель в соусе бешамель с пармезаном (чего-то не сфоткали)

Goldy,
огого бычок суперский! есть было не жалко?

Goldy, ну ты мастерица! Так красиво и аппетитно! А что за тортик Санчо-Панчо?

Girlie писал(а):хихи , бычки-близнецы

уверена, на этот Новый Год таких бычков съедено было не мало

Руна писал(а):есть было не жалко?

я на второй день заставляла всех его хотя бы начать есть никто не решался

ЦРУ писал(а):Goldy, ну ты мастерица! Так красиво и аппетитно! А что за тортик Санчо-Панчо?

тортик... сложно сказать. Смесь рецептов
в основе медовый бисквит: мука, яйца, сметана, мед, сахар. В самое основание подстелила круглый корж, потом выложила слой вишни (размороженная была). Крем был из 42% сметаны с сахарной пудрой. Самое тяжелое было составлять его из кусочков бисквита,обмакивая со всех сторон в крем. Между кусочками еще орехи, банан и кусочки ананаса. Вот так и лепила горку, потом сверху шоколадная глазурь. Он составил конкуренцию моему традиционному фруктовому тортику

хочу бычка сделать

Goldy,
а можно этот тортик без духовки сделать?
у меня нет духовки, я так мучаюсь, тока микроволновка