Девчата.info

Очень люблю овощные оладьи!

Тру в комбайне (или на терке) овощи, добавляю 1-2 яйца, 2-4 столовые ложки муки, перемешиваю... И обжариваю на растительном масле.

Варианты овощей для оладий:
кабачки
картофель
морковь
капуста
лук... и т.д.

Все это можно использовать в оладьях как по-отдельности, так и в произвольных комбинациях, например, картофель+морковь.

Я делаю овощное рагу: свекла, морковь, цвет. капуста, кабачок, лук. все обжариваю в масле, потом заливаю водичкой и тушу.

Еще очень люблю морковные котлетки и картофельные оладьи.

Таша писал(а):

леди Винтер писал(а):кабачковый тортик

это как?

да да...это как?

легко и просто - все как на оладьи кабачковые, но жарить коржом
я промазала майонезом с чесноком и посыпала зеленым луком.
а еще вкусно с тоненько порезанными грибами (мариновынными, или тушенными в сметане),помидоркой, творогом с зеленью

распадаются. два расползлись, я их аккуратненько сложила, а третий хорошо вышел, он наверх и пошел

Таша, все может быть. правда, Дашка это не поела - чеснок ей не по нраву. а так кабачковые оладьи запросто маламурит