Девчата.info

Марийка писал(а): татин?

ага - аа что?

Рыж, тут смотри viewtopic.php?f=56&t=7945&p=472065#p472065

оооо я такую готовила, лично для меня 0-я сковородку облизывала вкусно нереально

вчера готовила незнаю как назвать.. мясо свинина, грибы ( у меня есть замороженные, собирали летом), лук, чеснок фасоль стручковая. это все пожарила, вкусно )))) с картофельным пюре ушло на ура ))))

jerboa писал(а):но все так не выношу лук в салатах, хотя мариновала его

аналогично
всегда исключаю его из рецепта

у меня пластиковый уже год в ходу, и все с ним в порядке

jerboa, поняла))
я такие тоже хочу - иногда удобнее, чтоб мешком было

jerboa писал(а):обжарила куриную печень на оливковом масле - она прямо быстро готовится.
выложила руколу на блюдо - я купила белую дачу - у них рукола вкусная - сверху помидоры черри (штук 15) рещзаные пополам и кусочки теплой печенки.
и полила - оливковое масло , чуть яблочного уксуса, чуть винного, продавленный чесночок, чуть соли и перца - взбить и сверху полить.

один из моих любимых салатов
вместо яблочного и винного уксуса можно взять бальзамик - вообще улет

а у меня вчера на ужин была картофельная запеканка

курочка с картошкой, запеченные в сливочно-сырном соусе
салатик оливье с говядиной и тортик творожно-сливочный

бесит, что покупаю молоко с нормальным сроком годности, но на следующий день после открытия бутылки в холодильнике оно скисает как его храят до этого, интересно?
Итак, вечером в холодильнике 2 бутылки скисшего молока. Блины-оладьи уже надоели, творога домашнего сделано много...
Пришлось утилизировать в кекс с изюмом и орешками
Для кексика с ингридиентами, которые должны были пойти на выброс, он просто великолепен
а в качестве основного блюда была курочка, тушеная в сметанке с чесноком. Просто, быстро и безумно вкусно. У меня ее вечно сметают с удовольствием, даже сын

свинина в йогурте
и кококсовый кукхен (типа кексик) - оценили

jerboa писал(а):стала запекать куриную грудку на подушке - просто влюбилась!

а какая именно подушка?

скорей всего это кукурузная мука, она такой цвет панировке дает

где-то вычиатала рецепт котлет, где в фарш вместо булки добавляются овсяные хлопья, размоченные в молоке. Что-то последнее время так только и делаю - очень нравится
вчера были котлетки из смешанного фарша с овсяными хлопьями (они вообще не чувствуются, но дают пышность и сочность) и протертой картофелиной. Такие нежные, такие сочные! мой ребенок, ненавидящий мясо, уплел 2 шт и высказал самый главный комплимент "мама, такие котлеты вкусные, даже вкуснее, чем гречка"