Рукав для приготовления

Все о кухонной технике, секретах сервировки, красивом фраже и прочих составляющих вкусной жизни
Ответить
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Vilnianka
~ подающий надежды ~
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 22.09.2005 12:02
Откуда: Варшава и Вильнюс

#1 Сообщение Vilnianka » 17.03.2006 18:10

Абсолютно согласна :D Мясо не высыхает и получается сочным, нет мороки с подливанием, а и посуду отмывать потом не надо :wink: Одним словом одно наслаждение :D
Можно в этот рукав картошку и другие овощи кинуть, будет сразу и гарнир. Этим способом вкусно получаются окорочка куриные с овощами, фаршированная черносливом вырезка, филе индейки, да и вообще разное другое мясо. Очень удачное изобретение :D
Божена :)

Аватара пользователя
STELLA
~ подающий надежды ~
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 17.03.2006 11:02
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Рукав для приготовления

#2 Сообщение STELLA » 18.03.2006 11:33

Этно писал(а):Посоветовала женщина, у которой на рыке мясо брала.

Это целофановая труба такая 3 метра :lol: , обрезаешь её под кусок мяса, мясо натираешь разными специями, ложишь кусок мяса в этот пакет , кончики зачимаешь лесками (они прилагаются) и ставишь в духовку на на 170 градусов. И жарится все это дело 1,5 часа.

ООООчень вкусно получается! :)
А целлофан и леска при этом не плавятся и принагревании никакую гадость в мясо не выделяют?????..... :roll: :roll: :roll:

Аватара пользователя
Фроська
Frozen
Сообщения: 3441
Зарегистрирован: 19.11.2004 11:02
Откуда: Москва-Сити
Контактная информация:

#3 Сообщение Фроська » 18.03.2006 15:31

STELLA,
нет, это специальный целлофан, пищевой. У меня вообще без лески, я перевязываю концы сверху и готовлю!
Я тоже довольна! Классная вещь! :P

Аватара пользователя
STELLA
~ подающий надежды ~
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 17.03.2006 11:02
Откуда: Москва
Контактная информация:

#4 Сообщение STELLA » 19.03.2006 15:31

Фроська писал(а):STELLA,
нет, это специальный целлофан, пищевой. У меня вообще без лески, я перевязываю концы сверху и готовлю!
Я тоже довольна! Классная вещь! :P

Может быть, однако что это за материал? Я не рискую такие опыты устраивать... Накрыв крышкой тот же результат получим, только без побочных эффектов... :wink: :lol:

Аватара пользователя
Vilnianka
~ подающий надежды ~
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 22.09.2005 12:02
Откуда: Варшава и Вильнюс

#5 Сообщение Vilnianka » 30.03.2006 21:46

Eskimoshka писал(а): а у меня в стеклянной посуде (с крышкой и без) тушиться/запекается и ничего не надо подливать и обливать...
Но зато посуду потом мыть надо :wink:
Eskimoshka писал(а): Вообще гриль - очень удобная вещь. Особенно, когда он электрический и сам крутиться, тогда мясо/птица получается очень сочными...


К сожалению гриль надо иметь... :?

А так серьёзно, то как говорится "De gustibus non est disputandum".
Божена :)

Аватара пользователя
liseska
~ божество ~
Сообщения: 11725
Зарегистрирован: 29.01.2007 18:55
Откуда: Москва
Контактная информация:

#6 Сообщение liseska » 26.12.2007 15:24

эээх жаль рецептов нет
[url=http://mamka.ru/][img]http://mamka.ru/userbars/baby/user14.gif[/img][/url]

Аватара пользователя
liseska
~ божество ~
Сообщения: 11725
Зарегистрирован: 29.01.2007 18:55
Откуда: Москва
Контактная информация:

#7 Сообщение liseska » 26.12.2007 18:33

не ну может есть какие нить вкусные рецепты. Очень уж хотелось из рыбы что нить
[url=http://mamka.ru/][img]http://mamka.ru/userbars/baby/user14.gif[/img][/url]

Аватара пользователя
liseska
~ божество ~
Сообщения: 11725
Зарегистрирован: 29.01.2007 18:55
Откуда: Москва
Контактная информация:

#8 Сообщение liseska » 27.12.2007 19:51

Murchenok,
я с рыбой теперь хочу попробовать что нить
[url=http://mamka.ru/][img]http://mamka.ru/userbars/baby/user14.gif[/img][/url]

Аватара пользователя
liseska
~ божество ~
Сообщения: 11725
Зарегистрирован: 29.01.2007 18:55
Откуда: Москва
Контактная информация:

#9 Сообщение liseska » 27.12.2007 20:58

Nadulia,
с любой вкусной
[url=http://mamka.ru/][img]http://mamka.ru/userbars/baby/user14.gif[/img][/url]

Аватара пользователя
Виолета-Т.
~ дебютант ~
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 14.04.2017 18:36

Re: Рукав для приготовления

#10 Сообщение Виолета-Т. » 30.07.2017 21:38

не пользуюсь таковым

Ответить

Вернуться в «Наши помощники»